El presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Producción de Río Grande, José Luis “Gigi” Iglesias, participó de la inauguración de la Chacra Agroexperimental “Germán Asencio” y destacó el trabajo realizado durante años por los productores del sector y la familia Asencio. Sostuvo que la producción constituye “la única salida verdadera” para avanzar en el desarrollo económico y planteó la necesidad de recuperar una cultura de autosuficiencia basada en producir y consumir alimentos fueguinos.

Río Grande, 15 de septiembre de 2026.- El presidente de la Cámara de Comercio, Industria y Producción de Río Grande, José Luis “Gigi” Iglesias, destacó la inauguración de la Chacra Agroexperimental “Germán Asencio” y consideró que la iniciativa representa un paso importante para fortalecer la producción local y avanzar hacia una mayor autosuficiencia alimentaria de la ciudad.

Iglesias participó de la actividad encabezada por el intendente Martín Pérez y el secretario de Desarrollo Productivo, Facundo Armas, y puso en valor especialmente la historia de los productores que desde hace décadas trabajan en ese sector de Río Grande.

“Contento porque este es un esfuerzo que se viene haciendo desde hace años por los productores”, expresó el dirigente mercantil.

En particular, destacó la decisión de la familia Asencio, vinculada históricamente con la actividad productiva del lugar, de posibilitar que el predio pueda ser destinado al desarrollo de la nueva Chacra Agroexperimental.

Iglesias recordó que fueron familias que “estuvieron desde los primeros tiempos gestionando y trabajando para tener este lugar para el desarrollo”, por lo que consideró que la puesta en marcha del proyecto también constituye un reconocimiento a quienes sostuvieron la producción local durante décadas.

“La producción es la única salida verdadera”

El titular de la Cámara de Comercio destacó además el papel asumido por el Municipio de Río Grande, tanto en el proceso de regularización de las tierras de las familias que históricamente trabajaron en el sector como en la implementación de políticas destinadas a impulsar la producción.

Para Iglesias, ambas cuestiones forman parte de una misma estrategia de desarrollo.

“Nos parece importante la función del Municipio en este aspecto, tanto para legitimar a los dueños que trabajaron tanto tiempo como para hacer el desarrollo productivo”, señaló.

En ese marco, dejó una definición sobre el camino que, a su entender, debe profundizar Río Grande frente a las dificultades económicas y los desafíos de abastecimiento propios de una ciudad ubicada a miles de kilómetros de los principales centros productores del país.

“La producción es la única salida verdadera que se tiene para sacar las cosas adelante”, afirmó.

Iglesias sostuvo que Río Grande debe aprovechar sus capacidades y avanzar paulatinamente hacia mayores niveles de producción propia, reduciendo la dependencia del ingreso de alimentos provenientes del continente.

“Río Grande debe ser autosuficiente en su alimentación”, remarcó.

Consideró que la Chacra Agroexperimental permitirá apuntalar precisamente a los productores locales, generar conocimientos, mejorar las experiencias existentes y demostrar las posibilidades que ofrece el territorio fueguino para ampliar su producción de alimentos.

Volver a producir y consumir lo nuestro

Más allá del aspecto económico, Iglesias incorporó una mirada histórica al plantear que producir localmente también significa recuperar parte de la identidad de las familias que poblaron Río Grande.

El presidente de la Cámara recordó que durante décadas muchas familias fueguinas desarrollaron prácticas de autoconsumo y aprovechaban los recursos disponibles para elaborar sus propios alimentos.

“Es como rescatar la identidad”, señaló Iglesias, y recordó que quienes llevan muchos años viviendo en Tierra del Fuego conocieron generaciones que producían una parte importante de lo que consumían.

“Nuestras abuelas hacían hasta dulce de ruibarbo. Ellas tenían esa autosuficiencia”, ejemplificó.

Para Iglesias, recuperar aquella cultura no significa retroceder, sino combinarla con las nuevas tecnologías, el conocimiento científico, la capacitación y las herramientas que actualmente pueden ponerse al servicio de los productores.

“Tenemos que volver a las fuentes y aprender a vivir también con lo nuestro”, sintetizó.

Desde esa perspectiva, consideró que la Chacra Agroexperimental “Germán Asencio” puede contribuir no solamente a incrementar la producción, sino también a recuperar una cultura vinculada con el trabajo de la tierra, el consumo de productos locales y una mayor autonomía alimentaria.

La inauguración del espacio, sostuvo Iglesias, representa así un reconocimiento al camino iniciado por los antiguos productores y, al mismo tiempo, una oportunidad para que nuevas generaciones vuelvan a encontrar en la tierra fueguina una alternativa de desarrollo.